photo Portes ouvertes - Inauguration du domaine des constellations

Portes ouvertes - Inauguration du domaine des constellations

Repas - Dégustation, Musique, Atelier

Orbey 68370

Le 17/05/2025

Le domaine des constellations vous ouvre grand les portes… et l’appétit pour son inauguration! Balade très gourmande, ateliers, ambiance festive, sanglier à la broche et découvertes à chaque détour. Venez goûter à l’univers du Domaine, rencontrer ceux qui le font vivre et partager un moment simple, joyeux, savoureux. Visite libre de 10h à 19h – sans réservation ! Ateliers créatifs, musique & ambiance festive, tartes flambées & buvette, activités MariebyJOHN et stands d’artisans Balade gourmande - Sur réservation  7 haltes, 7 dégustations de bonheur, une ambiance joyeuse et de belles découvertes à chaque détour. On la savoure bien plus qu’on ne la marche — et c’est ça qui fait tout son charme ! A chaque halte : Dégustation d’une spécialité locale + boisson, visite d’une nano-maison, animation ou activité, Rencontre avec un producteur local. 3 départs : 10h-12h, 14h-16h ou 17h-19h Sanglier à la broche - sur réservation À partir de 18h, le sanglier à la broche devient la star de la soirée. Une cuisson lente, une viande fondante, une tablée joyeuse : tout est réuni pour un repas mémorable à ciel ouvert. Un moment à vivre, à sentir, à savourer… Sanglier à la broche[...]

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Soirée Côte de Beauf'

Manifestation culturelle

Muhlbach-sur-Munster 68380

Le 27/06/2025

Soirée Côte de Bœuf au Schallern – Un festin convivial en pleine montagne ! Avis aux épicuriens et amateurs de bonne chère ! Rendez-vous au Schallern pour une soirée côte de bœuf exceptionnelle dans une ambiance chaleureuse et festive. Imaginez une grande tablée en plein air, une délicieuse viande grillée au feu de bois, des pommes de terre rôties, le tout accompagné d’un bon verre de vin ou d’une bière locale. Sous un ciel étoilé, bercé par une musique entraînante, vous profiterez d’un moment convivial entre amis ou en famille, au cœur des Vosges. Danse, rires et gourmandise sont au programme pour une soirée inoubliable ! Ne manquez pas cette expérience unique ! Réservez vite votre place et venez régaler vos papilles dans un cadre magique ! Infos & résas : 03 89 77 61 85 / contact@leschallern.com

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Marché du terroir

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Vie locale

Schweighouse-Thann 68520

Du 06/06/2025 au 03/10/2025

Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...

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Comédie musicale : Sweeney Todd

Musique, Spectacle

Mulhouse 68100

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Stephen Sondheim Sweeney Todd, the Demon Barber of Fleet Street Thriller musical. Musique et paroles de Stephen Sondheim. Livret de Hugh Wheeler d’après la pièce éponyme de Christopher Bond. Orchestration de Jonathan Tunick. Création à Broadway le 1er mars 1979 au Uris Theatre mise en scène par Harold Prince et produite par Richard Barr, Charles Woodward, Robert Fryer, Mary Lea Johnson, Martin Richards en collaboration avec Dean et Judy Manos. Si la vengeance est un plat qui se mange froid, certains comme Benjamin Baker l’aiment chaud. Condamné aux travaux forcés par un juge véreux qui a violenté sa femme et enlevé sa fille, ce barbier a ruminé durant quinze ans une haine noire envers la bonne société londonienne qui l’a maltraité. De retour à Fleet Street sous le nom de Sweeney Todd, il retrouve ses rasoirs et son ancien salon, situé au-dessus de l’échoppe où Mrs. Lovett peine à vendre ses tourtes à la viande. De soudaines disparitions attisent cependant les rumeurs. Ce barbier au teint pâle se serait associé à l’accorte pâtissière pour une petite entreprise aux revenus juteux… Au XIXe siècle, la Grande-Bretagne se passionne pour les penny dreadfuls, ces histoires macabres[...]

photo Comédie musicale : Sweeney Todd

Comédie musicale : Sweeney Todd

Manifestation culturelle

Mulhouse 68100

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Stephen Sondheim Sweeney Todd, the Demon Barber of Fleet Street Thriller musical. Musique et paroles de Stephen Sondheim. Livret de Hugh Wheeler d’après la pièce éponyme de Christopher Bond. Orchestration de Jonathan Tunick. Création à Broadway le 1er mars 1979 au Uris Theatre mise en scène par Harold Prince et produite par Richard Barr, Charles Woodward, Robert Fryer, Mary Lea Johnson, Martin Richards en collaboration avec Dean et Judy Manos. Si la vengeance est un plat qui se mange froid, certains comme Benjamin Baker l’aiment chaud. Condamné aux travaux forcés par un juge véreux qui a violenté sa femme et enlevé sa fille, ce barbier a ruminé durant quinze ans une haine noire envers la bonne société londonienne qui l’a maltraité. De retour à Fleet Street sous le nom de Sweeney Todd, il retrouve ses rasoirs et son ancien salon, situé au-dessus de l’échoppe où Mrs. Lovett peine à vendre ses tourtes à la viande. De soudaines disparitions attisent cependant les rumeurs. Ce barbier au teint pâle se serait associé à l’accorte pâtissière pour une petite entreprise aux revenus juteux… Au XIXe siècle, la Grande-Bretagne se passionne pour les penny dreadfuls, ces histoires macabres[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Wintzenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

En Dispositif Intégré Thérapeutique Educatif et Pédagogique (DITEP), le DITEP LA FORGE accompagne 75 enfants ou adolescents souffrant de difficultés psychologiques dont l'expression, notamment l'intensité des troubles du comportement, perturbent la socialisation et l'accès aux apprentissages. DESCRIPTION DU POSTE Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats : - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. - Participer à la préparation des repas pour les enfants et les encadrants - Assurer le service des repas de midi au self Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés - Nettoyer et ranger la batterie de cuisine, la vaisselle, les équipements - Entretenir et nettoyer les locaux Réceptionner et stocker les denrées : - Préparer la zone de stockage (tri des produits, remise en ordre). - Réceptionner les denrées et les marchandises,[...]

photo Marché paysan

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 09/05/2025 au 26/09/2025

Vous aimez les bons produits locaux ? Alors vous allez certainement aimez passer un moment de convivialité et de découverte des paysans producteurs. Dans une ambiance pleine de partage de savoir-faire, vous aurez la possibilité de rencontrer des producteurs de fromage, de viande, de bière et tant que chose encore !  Vous y trouverez en vente directe : les miels de l’Abeille bleue et du Pays libre, les jus de fruits d’Antoine, des vins bio, les bières artisanales de l’Orhinoise, des fruits et légumes de saison, des glaces fermières, des volailles, des fromages de nos fermes, les sirops naturels de l’Herbier des Lutins, ainsi que des produits équitables proposés par Artisans du Monde. Nous vous donnons rendez-vous les vendredis en fin d'après-midi à prendre part à la vie de la vallée de Kaysersberg et de tous ses talents.

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Soirée à l'écoute du brame du cerf

Visites et circuits

Stosswihr 68140

Du 01/10/2021 au 02/10/2021

Passez une soirée à la découverte du brame du cerf, période pendant laquelle les mâles montrent leur domination pour attirer les femelles. C'est le moment de reproduction des cervidés. La nuit où les sons résonnent dans les cirques glaciaires, prenons le temps d'écouter les longs râles des cerfs. Le Brame est une période très importante pour les mâles dominants, ils doivent défendre leur territoire et conquérir les biches… Par conséquent, ils mangent peu et peuvent perdre jusqu’à 25% de leur poids. La saison du Brame s’achèvera par l’accouplement… Une union dont naîtront, quelques mois plus tard (entre mai et juin), des petits faons ! En bramant, le cerf avertit de sa présence et défie les autres mâles qui s'approchent de son territoire. En cas de rencontre avec un autre mâle adulte, les bois s’entrechoquent et de violents combats peuvent parfois éclater. Le vainqueur gardera son territoire tandis que le perdant devra revenir plus tard pour retenter sa chance. Age minimum: 10 ans Ce prix comprend: 19h dîner en auberge : tourte à la viande maison, Roigebrageldi (pomme de terre façon marcaire) accompagnées de lard, de Saucisse, et de Collet fumé, salade, fromage Munster[...]

photo Soirée à l'écoute du brame du cerf

Soirée à l'écoute du brame du cerf

Repas - Dégustation

Stosswihr 68140

Du 01/10/2021 au 02/10/2021

Passez une soirée à la découverte du brame du cerf, période pendant laquelle les mâles montrent leur domination pour attirer les femelles. C'est le moment de reproduction des cervidés. La nuit où les sons résonnent dans les cirques glaciaires, prenons le temps d'écouter les longs râles des cerfs. Le Brame est une période très importante pour les mâles dominants, ils doivent défendre leur territoire et conquérir les biches… Par conséquent, ils mangent peu et peuvent perdre jusqu’à 25% de leur poids. La saison du Brame s’achèvera par l’accouplement… Une union dont naîtront, quelques mois plus tard (entre mai et juin), des petits faons ! En bramant, le cerf avertit de sa présence et défie les autres mâles qui s'approchent de son territoire. En cas de rencontre avec un autre mâle adulte, les bois s’entrechoquent et de violents combats peuvent parfois éclater. Le vainqueur gardera son territoire tandis que le perdant devra revenir plus tard pour retenter sa chance. Age minimum: 10 ans Ce prix comprend: 19h dîner en auberge : tourte à la viande maison, Roigebrageldi (pomme de terre façon marcaire) accompagnées de lard, de Saucisse, et de Collet fumé, salade, fromage[...]

photo Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Le 30/10/2021

Végétaliser son alimentation nécessite d’apprendre une nouvelle façon de cuisiner. Que vous soyez un apprenti végétarien ou bien que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande et ainsi découvrir les plaisirs gustatifs que procure l’alternative végétarienne, les ateliers bio-végétariens sont faits pour vous. Vous pourrez acquérir les bases de la cuisine végétarienne en toute simplicité et convivialité. Durant cet atelier haut en couleurs, les courges seront à l’honneur. Tout est fourni, mais vous pouvez néanmoins rapporter votre propre tablier.

photo Marché Alimentaire de Masevaux-Niederbruck du samedi matin

Marché Alimentaire de Masevaux-Niederbruck du samedi matin

Marché

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Faites le plein de produits frais et savoureux : des fruits et légumes de saison, des poulets rôtis dorés à souhait, des plats de traiteur prêts à régaler vos papilles, de la viande tendre, de la charcuterie artisanale et des bières locales pour accompagner vos repas. Ne manquez pas cette occasion de soutenir nos producteurs passionnés et de régaler votre famille avec des produits de qualité !

photo Marché Alimentaire de Masevaux-Niederbruck du samedi matin

Marché Alimentaire de Masevaux-Niederbruck du samedi matin

Marché, Repas - Dégustation

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Faites le plein de produits frais et savoureux : des fruits et légumes de saison, des poulets rôtis dorés à souhait, des plats de traiteur prêts à régaler vos papilles, de la viande tendre, de la charcuterie artisanale et des bières locales pour accompagner vos repas. Ne manquez pas cette occasion de soutenir nos producteurs passionnés et de régaler votre famille avec des produits de qualité !

photo Marché à la ferme Aux Pampilles

Marché à la ferme Aux Pampilles

Repas - Dégustation, Marché

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.

photo Marché à la ferme Aux Pampilles

Marché à la ferme Aux Pampilles

Marché

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/02/2025 au 31/12/2025

Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.

Ressources supplémentaires